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Hast du dich schon mal gefragt, warum manche Restaurants immer voll sind – und andere trotz guter Küche leer bleiben? Oft liegt es nicht am Geschmack, sondern daran, wer dort kocht – und damit ganz bestimmte Gäste anzieht.
Warum „Verstehen“ die wichtigste Zutat für ein Restaurant – und für erfolgreiches Content Marketing ist
Ein Restaurant, das seine Gäste kennt, weiß genau, was sie mögen, was sie besonders schätzen – und wie sie sich fühlen wollen, wenn sie zu Gast sind.
Exakt so funktioniert erfolgreiches Content Marketing: Nicht irgendwas auftischen. Sondern mit dem Gedanken an die Wünsche deiner Interessent:innen – und ihre Lieblingsspeise (aka Lieblingslösung 😉
In der Content Bakery nennen wir diesen 1. Gang: Verstehen.
Bevor du Content zubereitest, musst du wissen, welche Art von Restaurant du bist, für wen du kochst und für welches Signature-Gericht du bekannt sein willst.
🥣 1. Welches Restaurant bist du – welches Speisenangebot bietest du an?
Für Etablierte ist es meist klar, für Business-Starter ein Thema: Dein Business braucht eine klare Linie – wie ein Restaurant, das für etwas Bestimmtes steht. Wenn du alles (Pizza, Schnitzel und Thai-Curry) anbietest, bleibt nichts davon wirklich im Gedächtnis.
- 🍽️ Restaurant/Hotel: „Echt, herzlich und mit einem Hauch Überraschung“
- 💬 Coaching/Beratung: „Klar, empathisch, praxisnah“ – Beratung auf Augenhöhe.
- 🛍️ Therapie: „Natürlich, hochwertig, wohltuend“ – Entspannung statt Trends.
💡 Tipp: Schreib drei Adjektive auf, die deine „Speisen“ – aka dein Angebot – beschreiben.
Wenn deine Inhalte oder Angebote nicht dazu passen – streich sie von deiner Speisekarte.
🍷 2. Wähle deine Lieblingsgäste
Wichtig zu wissen: Nicht jeder, der Hunger hat, ist dein Gast – dein:e Interessent:in.
Du willst die, die zu dir passen, dein Thai-Curry genießen, sich wohlfühlen – und wiederkommen.
- 🍽️ Restaurant/Hotel: Zeig Genussmomente statt Buffets.
- 💬 Coaching/Beratung: Sprich das „Verlorenheitsgefühl“ an – Menschen, die losgegangen sind, aber irgendwo stecken bleiben.
- 🛍️ Therapie: Erzähl Geschichten über Herkunft und Wirkung – nicht über Preisnachlässe.
💡 Tipp: Schreib für dich auf, mit wem du am liebsten arbeitest – und warum.
Das ist dein Kompass für Themen und Tonalität – die Sprache, die auch deine Kund:innen verstehen.
Hol dir dazu gerne mein Mini-Workbook mit meinen drei „Zauber-Prompts“, mit den du die Gedanken deiner Zielgruppe – exakt in ihrer Sprache – erfährst.
3. Definiere die „Spezialität des Hauses“
Dein Signature-Gericht ist dein Klassiker – das, wofür man zu dir kommt. Es ist das Angebot, die Methode oder das Thema, das dich einzigartig positioniert und deinen Stil sofort erkennbar macht.
- 🍽️ Restaurant/Hotel: Sauerteigbrot oder Hausmarmelade – perfekt für Storys.
- 💬 Coaching/Beratung: „Von Chaos zu Klarheit“ – teile Mini-Aha-Momente.
- 🛍️ Handel/Therapie: Bestseller oder bewährte Methode – erkläre, warum sie wirkt.
💡 Tipp: Wenn jemand dein Thema hört, sollte automatisch dein Name fallen. Wie beim Signature Gericht des Restaurants – aka Spezialität des Hauses – mit der besonderen Note.
4. Formuliere dein Versprechen
Dein Versprechen ist mehr als Eigenschaften oder Nutzen. Es ist der Eindruck und das Gefühl, das Menschen wähend und nach der Zusammenarbeit mit dir haben.
- 🍽️ Restaurant/Hotel: „Hier isst du wie bei Freunden – nur besser.“
- 💬 Coaching/Beratung: „Du gehst mit Klarheit raus – nicht mit To-dos.“
- 🛍️ Handel/Therapie: „Einmal reinkommen, durchatmen – Alltag bleibt draußen.“
💡 Tipp: Schreib dein Markenversprechen in einem Satz – emotional, nicht technisch.
5. Überarbeite deine „Speisekarte“ aka deine Angebotspalette
Passt jedes Content-Thema zu deinem Küchenstil – oder gehört die Pizza nicht eher zum Italiener als nicht zum Asiaten?
- 🍽️ Restaurant/Hotel: Schnitzel, Pasta und Thai-Curry? Profil krass verwässert – geht gar nicht.
- 💬 Coaching/Beratung: Mentale Stärke, aber Marketing-Zitate? Trifft nicht den Nerv.
- 🛍️ Handel: Nachhaltigkeit mit Billig-Deal? Ziel verfehlt, Vertrauen verspielt.
💡 Mutmacher-Tipp: Eine in sich stimmige Speisekarte verkauft weit besser als ein Buffet mit „eh allem“.
💡 Hier kannst du die kurzen Audiofiles zu Content Marketinge BASICS anhören
Wie ich dir dabei helfen kann:
Ich helfe Kleinunternehmen und Solo-Selbständigen dabei, die passenden Inhalte für ihre Interessenten zu entwickeln. In individuellen Workshops definieren wir deren Pain-Points und Wünsche mithilfe von Personas und erstellen darauf basierend Themen & Content Pläne.
Als Content Bakery unterstützten wir dich, diese Inhalte zu erstellen oder coachen dich, es selbst zu tun. Hilfe bekommst du dabei von FELIX, dem cleveren KI Marken-Texter, der für dich auf Knopfdruck 100% individuelle Texte zu erstellen, die deine Kunden anziehen.
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Weitere Infos zum Thema:
Mehr Reichweite durch Personas – 10 Tipps
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